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张裕白兰地3升42度_张裕白兰地3年窖藏怎么样

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白兰地是什么酒

简单来说,白兰地就是用发酵过的葡萄汁液,经过两次蒸馏而成的美酒。稍有化学常识的人都清楚,即使将白葡萄酒蒸馏两次,其酒液仍应该是无色透明的,与通常喝的带有金黄色的白兰地不同。

白兰地是什么酒?白兰地这一名称最早是源自荷兰语Brande,原意是指燃烧过的酒,度数一般在40度左右,虽然是烈性酒,但是口感十分的醇厚柔和。

白兰地起源 13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家,这些葡萄酒深受欢迎。至16世纪,由于葡萄酒产量的增加及海运的途耗时间长,使法国葡萄酒变质滞销。

蒸馏酒。白兰地是一种高度的蒸馏酒,其原料主要是各种水果,其中以葡萄酿制的白兰地最为著名,因此又有着“葡萄酒的灵魂”这个美称。因其高浓度的酒精,口感较为厚烈,又被誉为男人气概的英雄之酒,是欧洲的一种名贵酒。

原料不同 白兰地酒是以葡萄为原料,进行蒸馏酿造而成,而威士忌是以玉米、大麦、黑麦等谷物酿制而成。颜色不同 白兰地金黄透明,醇香浓郁,而威士忌一般为琥珀色。

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